Žlutohnědá s červenýma očima. Zadeček tmavý se žlutými okraji článků je poměrně robustní. Křídla široká, v klidu složená na zadečku, který jen málo přečnívají.
Vajíčka jsou oválná, bílá, velká kolem 0,5 mm. Larvy jsou protáhlé, vzrostlé, až 8 mm velké, se zakrnělou hlavou. Dospělec je 3-4 mm dlouhý.
Proměna dokonalá. Z vajíček se za 3 dny líhnou larvy, které se za 3 týdny zakuklí, dospělí jedinec se líhne po 5-10 dnech dle okolní teploty.
Život dospělce je 2-9 týdnů.
Živí se tlejícími materiály převážně kvašeného původu (alkohol, ocet, ovocné šfávy, poškozené ovoce, kvasící pivo, víno, apod.
Snižují jakost potravin svou přítomností (larvy, uhynulé mušky) a jsou hygienicky podezřelé. Mušky sedají na odpady a výkaly, stejně jako na potraviny. Mohou přenášet baktérie, plísně, hniloby i kvasinky.
Cítí pach tlejících potravin na velkou vzdálenost, po vylíhnutí klade samička 350 vajíček cca 15 dní.
V domácnostech - časté větrání, průvan, důkladná čistota včasná likvidace odpadků, hnijícího ovoce a jiných zbytků potravin. Řádně uzavírat kontejnery na odpadky, často je vyprazdňovat a čistit. Chemická likvidace: formou postřiku, ULV technologie či fumigace.
Více o technikách likvidace se dočtete na stránkách Desinsekce.